Descripción
Queso de leche de vaca, de la familia de los Gouda. En el Prima Donna hallamos los sabores y texturas que caracterizan las cualidades de los Goudas, Cheddars y Parmesanos que han hecho las delicias de nuestras comidas. La textura es crujiente, casi cristalizada, de entrada tiene un pronunciado sabor a avellanas y especias, pasando a una dulzura final, que deja en nuestro paladar la plenitud que todo un gran queso debe tener.
